員工餐－成品


產出組織：辰光能源新廠
產出日期：2022-04-06 11:53:44
有效日期：2022-04-09
銷毀日期：2023-03-07 11:42:57
產出數量：20人份 (1人份)
剩餘數量：20人份 (1人份)

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員工餐－成品 [回收下架]

2023-03-07 11:41:57 - 2023-03-07 11:42:01

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開始作業時間：2023-03-07 11:41:57

結束作業時間：2023-03-07 11:42:01


員工餐－成品 [出餐]

2022-04-06 11:52:08 - 2022-04-06 11:53:44




可溯源原料: 蘿蔔湯
[辰光能源新廠] 炒時蔬
[辰光能源新廠] 炒時蔬
[辰光能源新廠] 炒時蔬
[辰光能源新廠] 炒時蔬
[辰光能源新廠] 三杯雞
[辰光能源新廠]


蘿蔔湯 [烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

2022-04-06 10:20:52 - 2022-04-06 11:35:48

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開始作業時間：2022-04-06 10:20:52

結束作業時間：2022-04-06 11:35:48


蘿蔔湯 [烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]

2022-04-06 10:20:52 - 2022-04-06 11:35:48

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開始作業時間：2022-04-06 10:20:52

結束作業時間：2022-04-06 11:35:48


可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


員工餐－原料 [採購]

2022-04-06 09:34:19 - 2022-04-06 09:35:23




員工餐－原料 [清洗切塊(前處理區)]

2022-04-06 09:49:49 - 2022-04-06 10:31:42

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開始作業時間：2022-04-06 09:49:49

結束作業時間：2022-04-06 10:31:42


可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


員工餐－原料 [清洗切塊 (前處理區近凍庫)]

2022-04-06 09:49:49 - 2022-04-06 10:31:42

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結束作業時間：2022-04-06 10:31:42


員工餐－原料 [清洗切塊 (前處理工作桌)]

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炒時蔬 [烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]

2022-04-06 10:21:26 - 2022-04-06 10:46:04

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開始作業時間：2022-04-06 10:21:26

結束作業時間：2022-04-06 10:46:04


可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


炒時蔬 [烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

2022-04-06 10:21:26 - 2022-04-06 10:46:04

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結束作業時間：2022-04-06 10:46:04


炒時蔬 [烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]

2022-04-06 10:47:52 - 2022-04-06 10:59:35

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開始作業時間：2022-04-06 10:47:52

結束作業時間：2022-04-06 10:59:35


可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


炒時蔬 [烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

2022-04-06 10:47:52 - 2022-04-06 10:59:35

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炒時蔬 [烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]

2022-04-06 11:27:35 - 2022-04-06 11:34:41

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可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


炒時蔬 [烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

2022-04-06 11:27:35 - 2022-04-06 11:34:41

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炒時蔬 [烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]

2022-04-06 11:35:57 - 2022-04-06 11:48:50

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2022-04-06 11:35:57

結束作業時間：2022-04-06 11:48:50


可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


炒時蔬 [烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

2022-04-06 11:35:57 - 2022-04-06 11:48:50

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開始作業時間：2022-04-06 11:35:57

結束作業時間：2022-04-06 11:48:50


三杯雞 [烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]

2022-04-06 11:01:16 - 2022-04-06 11:17:22

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開始作業時間：2022-04-06 11:01:16

結束作業時間：2022-04-06 11:17:22


可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


三杯雞 [烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

2022-04-06 11:01:16 - 2022-04-06 11:17:22

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