員工餐－成品


產出組織：辰光能源新廠
產出日期：2022-04-01 11:50:15
有效日期：2022-04-04
銷毀日期：2023-03-07 11:42:57
產出數量：20人份 (1人份)
剩餘數量：20人份 (1人份)

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員工餐－成品
[回收下架] 員工餐－成品
[出餐] 炒萵苣
[烹煮_炒區 (電磁炒爐)] 炒萵苣
[烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)] 員工餐－原料
[進貨-] 員工餐－原料
[清洗切塊(前處理區)] 員工餐－原料
[清洗切塊 (前處理區近凍庫)] 員工餐－原料
[清洗切塊 (前處理工作桌)] 炒時蔬
[烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)] 炒時蔬
[烹煮_炒區 (電磁炒爐)] 炒時蔬
[烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)] 炒時蔬
[烹煮_炒區 (電磁炒爐)] 炒時蔬
[烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)] 炒時蔬
[烹煮_炒區 (電磁炒爐)] 玉米濃湯
[烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)] 玉米濃湯
[烹煮_炒區 (電磁炒爐)] 咖哩
[烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)] 咖哩
[烹煮_炒區 (電磁炒爐)] 紅燒豆腐
[烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)] 紅燒豆腐
[烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

員工餐－成品 [回收下架]

2023-03-07 11:41:57 - 2023-03-07 11:42:01

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開始作業時間：2023-03-07 11:41:57

結束作業時間：2023-03-07 11:42:01


員工餐－成品 [出餐]

2022-04-01 11:49:07 - 2022-04-01 11:50:15




可溯源原料: 炒萵苣
[辰光能源新廠] 炒時蔬
[辰光能源新廠] 炒時蔬
[辰光能源新廠] 炒時蔬
[辰光能源新廠] 玉米濃湯
[辰光能源新廠] 咖哩
[辰光能源新廠] 紅燒豆腐
[辰光能源新廠]


炒萵苣 [烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

2022-04-01 11:11:56 - 2022-04-01 11:15:33

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開始作業時間：2022-04-01 11:11:56

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炒萵苣 [烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]

2022-04-01 11:11:56 - 2022-04-01 11:15:33

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開始作業時間：2022-04-01 11:11:56

結束作業時間：2022-04-01 11:15:33


可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


員工餐－原料 [進貨-]

2022-03-29 16:14:07 - 2022-03-29 16:27:45



員工餐－原料 [清洗切塊(前處理區)]

2022-04-01 09:59:44 - 2022-04-01 10:51:36

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開始作業時間：2022-04-01 09:59:44

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可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


員工餐－原料 [清洗切塊 (前處理區近凍庫)]

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員工餐－原料 [清洗切塊 (前處理工作桌)]

2022-04-01 09:59:44 - 2022-04-01 10:51:36

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炒時蔬 [烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]

2022-04-01 10:47:01 - 2022-04-01 10:52:18

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2022-04-01 10:47:01

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可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


炒時蔬 [烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

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炒時蔬 [烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]

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可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


炒時蔬 [烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

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炒時蔬 [烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]

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開始作業時間：2022-04-01 11:02:09

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可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


炒時蔬 [烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

2022-04-01 11:02:09 - 2022-04-01 11:10:28

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玉米濃湯 [烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]

2022-04-01 11:26:23 - 2022-04-01 11:39:11

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開始作業時間：2022-04-01 11:26:23

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可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


玉米濃湯 [烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

2022-04-01 11:26:23 - 2022-04-01 11:39:11

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咖哩 [烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]

2022-04-01 10:31:07 - 2022-04-01 11:27:49

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可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


咖哩 [烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

2022-04-01 10:31:07 - 2022-04-01 11:27:49

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紅燒豆腐 [烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]

2022-04-01 11:22:10 - 2022-04-01 11:25:59

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可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


紅燒豆腐 [烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

2022-04-01 11:22:10 - 2022-04-01 11:25:59

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