員工餐－成品


產出組織：辰光能源新廠
產出日期：2022-03-31 11:58:58
有效日期：2022-04-05
銷毀日期：2023-03-07 11:42:57
產出數量：20人份 (1人份)
剩餘數量：20人份 (1人份)

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員工餐－成品
[回收下架] 員工餐－成品
[出餐] 清炒高麗菜
[烹煮_炒區 (電磁炒爐)] 清炒高麗菜
[烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)] 員工餐－原料
[進貨-] 員工餐－原料
[進貨-] 員工餐－原料
[清洗切塊(前處理區)] 員工餐－原料
[清洗切塊 (前處理區近凍庫)] 員工餐－原料
[清洗切塊 (前處理工作桌)] 炒時蔬
[烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)] 炒時蔬
[烹煮_炒區 (電磁炒爐)] 炒時蔬
[烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)] 炒時蔬
[烹煮_炒區 (電磁炒爐)] 香酥排骨
[烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)] 香酥排骨
[烹煮_炒區 (電磁炒爐)] 紫菜豆腐湯
[烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)] 紫菜豆腐湯
[烹煮_炒區 (電磁炒爐)] 炒花椰菜
[烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)] 炒花椰菜
[烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

員工餐－成品 [回收下架]

2023-03-07 11:41:57 - 2023-03-07 11:42:01

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2023-03-07 11:41:57

結束作業時間：2023-03-07 11:42:01


員工餐－成品 [出餐]

2022-03-31 11:57:57 - 2022-03-31 11:58:58



可溯源原料: 清炒高麗菜
[辰光能源新廠] 炒時蔬
[辰光能源新廠] 炒時蔬
[辰光能源新廠] 香酥排骨
[辰光能源新廠] 紫菜豆腐湯
[辰光能源新廠] 炒花椰菜
[辰光能源新廠] 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


清炒高麗菜 [烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

2022-03-31 11:19:24 - 2022-03-31 11:30:15

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2022-03-31 11:19:24

結束作業時間：2022-03-31 11:30:15


清炒高麗菜 [烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]

2022-03-31 11:19:24 - 2022-03-31 11:30:15

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2022-03-31 11:19:24

結束作業時間：2022-03-31 11:30:15


可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


員工餐－原料 [進貨-]

2022-03-22 16:00:12 - 2022-03-22 16:16:43



員工餐－原料 [進貨-]

2022-03-29 16:14:07 - 2022-03-29 16:27:45



員工餐－原料 [清洗切塊(前處理區)]

2022-03-31 09:56:01 - 2022-03-31 10:31:25

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2022-03-31 09:56:01

結束作業時間：2022-03-31 10:31:25


可溯源原料: 初秋甘藍
[駿原農場] 員工餐－原料
[辰光能源新廠] 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


員工餐－原料 [清洗切塊 (前處理區近凍庫)]

2022-03-31 09:56:01 - 2022-03-31 10:31:25

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開始作業時間：2022-03-31 09:56:01

結束作業時間：2022-03-31 10:31:25


員工餐－原料 [清洗切塊 (前處理工作桌)]

2022-03-31 09:56:01 - 2022-03-31 10:31:25

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2022-03-31 09:56:01

結束作業時間：2022-03-31 10:31:25


炒時蔬 [烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]

2022-03-31 11:12:46 - 2022-03-31 11:19:14

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2022-03-31 11:12:46

結束作業時間：2022-03-31 11:19:14


可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


炒時蔬 [烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

2022-03-31 11:12:46 - 2022-03-31 11:19:14

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開始作業時間：2022-03-31 11:12:46

結束作業時間：2022-03-31 11:19:14


炒時蔬 [烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]

2022-03-31 11:30:11 - 2022-03-31 11:40:40

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2022-03-31 11:30:11

結束作業時間：2022-03-31 11:40:40


可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


炒時蔬 [烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

2022-03-31 11:30:11 - 2022-03-31 11:40:40

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2022-03-31 11:30:11

結束作業時間：2022-03-31 11:40:40


香酥排骨 [烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]

2022-03-31 11:54:01 - 2022-03-31 11:54:11

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2022-03-31 11:54:01

結束作業時間：2022-03-31 11:54:11


可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


香酥排骨 [烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

2022-03-31 11:54:01 - 2022-03-31 11:54:11

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2022-03-31 11:54:01

結束作業時間：2022-03-31 11:54:11


紫菜豆腐湯 [烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]

2022-03-31 10:55:10 - 2022-03-31 11:17:34

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2022-03-31 10:55:10

結束作業時間：2022-03-31 11:17:34


可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


紫菜豆腐湯 [烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

2022-03-31 10:55:10 - 2022-03-31 11:17:34

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2022-03-31 10:55:10

結束作業時間：2022-03-31 11:17:34


炒花椰菜 [烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]

2022-03-31 10:55:59 - 2022-03-31 11:05:16

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2022-03-31 10:55:59

結束作業時間：2022-03-31 11:05:16


可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


炒花椰菜 [烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

2022-03-31 10:55:59 - 2022-03-31 11:05:16

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2022-03-31 10:55:59

結束作業時間：2022-03-31 11:05:16