員工餐－成品


產出組織：辰光能源新廠
產出日期：2022-03-15 11:50:10
有效日期：2022-03-18
銷毀日期：2023-03-07 11:42:56
產出數量：20人份 (1人份)
剩餘數量：20人份 (1人份)

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員工餐－成品 [回收下架]

2023-03-07 11:41:57 - 2023-03-07 11:42:01

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開始作業時間：2023-03-07 11:41:57

結束作業時間：2023-03-07 11:42:01


員工餐－成品 [出餐]

2022-03-15 11:49:21 - 2022-03-15 11:50:10




可溯源原料: 玉米濃湯
[辰光能源新廠] 馬鈴薯燉肉
[辰光能源新廠] 炒時蔬
[辰光能源新廠] 炒時蔬
[辰光能源新廠] 炒萵苣
[辰光能源新廠] 清炒高麗菜
[辰光能源新廠] 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


玉米濃湯 [烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

2022-03-15 10:31:31 - 2022-03-15 10:41:53

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開始作業時間：2022-03-15 10:31:31

結束作業時間：2022-03-15 10:41:53


玉米濃湯 [烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]

2022-03-15 10:31:31 - 2022-03-15 10:41:53

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開始作業時間：2022-03-15 10:31:31

結束作業時間：2022-03-15 10:41:53


可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


員工餐－原料 [採購]

2022-03-15 09:49:12 - 2022-03-15 09:49:41




員工餐－原料 [清洗切塊(前處理區)]

2022-03-15 09:57:42 - 2022-03-15 10:55:36

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開始作業時間：2022-03-15 09:57:42

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可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


員工餐－原料 [清洗切塊 (前處理區近凍庫)]

2022-03-15 09:57:42 - 2022-03-15 10:55:36

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員工餐－原料 [清洗切塊 (前處理工作桌)]

2022-03-15 09:57:42 - 2022-03-15 10:55:36

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馬鈴薯燉肉 [烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]

2022-03-15 10:11:04 - 2022-03-15 10:58:33

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可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


馬鈴薯燉肉 [烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

2022-03-15 10:11:04 - 2022-03-15 10:58:33

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炒時蔬 [烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]

2022-03-15 11:11:32 - 2022-03-15 11:17:29

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可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


炒時蔬 [烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

2022-03-15 11:11:32 - 2022-03-15 11:17:29

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炒時蔬 [烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]

2022-03-15 11:35:45 - 2022-03-15 11:41:13

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可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


炒時蔬 [烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

2022-03-15 11:35:45 - 2022-03-15 11:41:13

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炒萵苣 [烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]

2022-03-15 11:17:39 - 2022-03-15 11:27:59

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可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


炒萵苣 [烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

2022-03-15 11:17:39 - 2022-03-15 11:27:59

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清炒高麗菜 [烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]

2022-03-15 11:01:10 - 2022-03-15 11:11:23

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開始作業時間：2022-03-15 11:01:10

結束作業時間：2022-03-15 11:11:23


可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


清炒高麗菜 [烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

2022-03-15 11:01:10 - 2022-03-15 11:11:23

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