員工餐－成品


產出組織：辰光能源新廠
產出日期：2022-03-07 12:05:51
有效日期：2022-03-10
銷毀日期：2023-03-07 11:42:55
產出數量：20人份 (1人份)
剩餘數量：20人份 (1人份)

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員工餐－成品
[回收下架] 員工餐－成品
[出餐] 清炒高麗菜
[烹煮_炒區 (電磁炒爐)] 清炒高麗菜
[烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)] 員工餐－原料
[採購] 員工餐－原料
[自拍保證來源] 員工餐－原料
[進貨入庫] 員工餐－原料
[自拍保證輸出] 員工餐－原料
[清洗切塊(前處理區)] 員工餐－原料
[清洗切塊 (前處理區近凍庫)] 員工餐－原料
[清洗切塊 (前處理工作桌)] 炒甘藍
[烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)] 炒甘藍
[烹煮_炒區 (電磁炒爐)] 客家小炒
[烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)] 客家小炒
[烹煮_炒區 (電磁炒爐)] 三杯皮蛋
[烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)] 三杯皮蛋
[烹煮_炒區 (電磁炒爐)] 麻油猴頭菇
[烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)] 麻油猴頭菇
[烹煮_炒區 (電磁炒爐)] 紅油抄手
[烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)] 紅油抄手
[烹煮_炒區 (電磁炒爐)] 酸辣湯
[烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)] 酸辣湯
[烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

員工餐－成品 [回收下架]

2023-03-07 11:41:57 - 2023-03-07 11:42:01

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2023-03-07 11:41:57

結束作業時間：2023-03-07 11:42:01


員工餐－成品 [出餐]

2022-03-07 12:03:52 - 2022-03-07 12:05:51




可溯源原料: 清炒高麗菜
[辰光能源新廠] 炒甘藍
[辰光能源新廠] 客家小炒
[辰光能源新廠] 三杯皮蛋
[辰光能源新廠] 麻油猴頭菇
[辰光能源新廠] 紅油抄手
[辰光能源新廠] 酸辣湯
[辰光能源新廠]


清炒高麗菜 [烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

2022-03-07 11:20:55 - 2022-03-07 11:29:32

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2022-03-07 11:20:55

結束作業時間：2022-03-07 11:29:32


清炒高麗菜 [烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]

2022-03-07 11:20:55 - 2022-03-07 11:29:32

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2022-03-07 11:20:55

結束作業時間：2022-03-07 11:29:32


可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


員工餐－原料 [採購]

2022-03-03 15:01:11 - 2022-03-03 15:18:47



員工餐－原料 [自拍保證來源]

2022-03-07 10:08:02 - 2022-03-07 10:08:02



員工餐－原料 [進貨入庫]

2022-03-07 10:09:21 - 2022-03-07 10:09:31




員工餐－原料 [自拍保證輸出]

2022-03-07 10:10:42 - 2022-03-07 10:10:42



員工餐－原料 [清洗切塊(前處理區)]

2022-03-07 10:18:27 - 2022-03-07 10:49:18

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2022-03-07 10:18:27

結束作業時間：2022-03-07 10:49:18


可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠] 員工餐－原料
[辰光能源新廠] 初秋甘藍
[駿原農場]


員工餐－原料 [清洗切塊 (前處理區近凍庫)]

2022-03-07 10:18:27 - 2022-03-07 10:49:18

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開始作業時間：2022-03-07 10:18:27

結束作業時間：2022-03-07 10:49:18


員工餐－原料 [清洗切塊 (前處理工作桌)]

2022-03-07 10:18:27 - 2022-03-07 10:49:18

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開始作業時間：2022-03-07 10:18:27

結束作業時間：2022-03-07 10:49:18


炒甘藍 [烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]

2022-03-07 11:30:20 - 2022-03-07 11:34:12

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開始作業時間：2022-03-07 11:30:20

結束作業時間：2022-03-07 11:34:12


可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


炒甘藍 [烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

2022-03-07 11:30:20 - 2022-03-07 11:34:12

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開始作業時間：2022-03-07 11:30:20

結束作業時間：2022-03-07 11:34:12


客家小炒 [烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]

2022-03-07 10:41:16 - 2022-03-07 10:49:53

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2022-03-07 10:41:16

結束作業時間：2022-03-07 10:49:53


可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


客家小炒 [烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

2022-03-07 10:41:16 - 2022-03-07 10:49:53

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結束作業時間：2022-03-07 10:49:53


三杯皮蛋 [烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]

2022-03-07 10:51:24 - 2022-03-07 11:07:30

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開始作業時間：2022-03-07 10:51:24

結束作業時間：2022-03-07 11:07:30


可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


三杯皮蛋 [烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

2022-03-07 10:51:24 - 2022-03-07 11:07:30

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開始作業時間：2022-03-07 10:51:24

結束作業時間：2022-03-07 11:07:30


麻油猴頭菇 [烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]

2022-03-07 11:44:19 - 2022-03-07 11:59:58

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2022-03-07 11:44:19

結束作業時間：2022-03-07 11:59:58


可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


麻油猴頭菇 [烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

2022-03-07 11:44:19 - 2022-03-07 11:59:58

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紅油抄手 [烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]

2022-03-07 11:07:40 - 2022-03-07 11:17:49

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2022-03-07 11:07:40

結束作業時間：2022-03-07 11:17:49


可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


紅油抄手 [烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

2022-03-07 11:07:40 - 2022-03-07 11:17:49

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結束作業時間：2022-03-07 11:17:49


酸辣湯 [烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]

2022-03-07 10:51:29 - 2022-03-07 11:44:30

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2022-03-07 10:51:29

結束作業時間：2022-03-07 11:44:30


可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]


酸辣湯 [烹煮_炒區 (電磁炒爐)]

2022-03-07 10:51:29 - 2022-03-07 11:44:30

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2022-03-07 10:51:29

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