真食呈現

蛋炒飯 [包裝作業]

2019-12-23 18:20:40 - 2019-12-23 18:20:50

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開始作業時間：2019-12-23 18:20:40

結束作業時間：2019-12-23 18:20:50

T (溫度感測器)
2019-12-23 18:20:40 H (濕度感測器)
2019-12-23 18:20:40 CO2 (二氧化碳感測器)
2019-12-23 18:20:40 PM25 (PM感測器)
2019-12-23 18:20:40 ES (電子秤)
2019-12-23 18:20:40

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[烹煮作業]

炒飯 [烹煮作業]

2019-12-23 18:19:52 - 2019-12-23 18:19:55

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開始作業時間：2019-12-23 18:19:52

結束作業時間：2019-12-23 18:19:55

可溯源原料: 月光米 (900公克)
[展示範例] 土雞蛋 (80公克)
[展示範例] 釀造醬油 (85公克)
[展示範例] 蔥花 (50公克)
[展示範例]

T (溫度感測器)
2019-12-23 18:19:52 H (濕度感測器)
2019-12-23 18:19:52 CO (一氧化碳感測器)
2019-12-23 18:19:52

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炒飯 [冷卻作業]

2019-12-23 18:20:15 - 2019-12-23 18:20:19

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開始作業時間：2019-12-23 18:20:15

結束作業時間：2019-12-23 18:20:19

T (溫度感測器)
2019-12-23 18:20:15 H (濕度感測器)
2019-12-23 18:20:15 CO2 (二氧化碳感測器)
2019-12-23 18:20:15

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月光米 [進貨前處理]

2019-12-23 18:17:31 - 2019-12-23 18:17:46

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結束作業時間：2019-12-23 18:17:46

PM25 (PM感測器)
2019-12-23 18:17:31 T (溫度感測器)
2019-12-23 18:17:31 H (濕度感測器)
2019-12-23 18:17:31 ES (電子秤)
2019-12-23 18:17:31

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土雞蛋 [進貨前處理]

2019-12-23 18:17:32 - 2019-12-23 18:17:53

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結束作業時間：2019-12-23 18:17:53

PM25 (PM感測器)
2019-12-23 18:17:32 T (溫度感測器)
2019-12-23 18:17:32 H (濕度感測器)
2019-12-23 18:17:32 ES (電子秤)
2019-12-23 18:17:32

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2019-12-23 18:17:32 - 2019-12-23 18:17:49

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結束作業時間：2019-12-23 18:17:49

PM25 (PM感測器)
2019-12-23 18:17:32 T (溫度感測器)
2019-12-23 18:17:32 H (濕度感測器)
2019-12-23 18:17:32 ES (電子秤)
2019-12-23 18:17:32

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2019-12-23 18:17:33 - 2019-12-23 18:17:56

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開始作業時間：2019-12-23 18:17:33

結束作業時間：2019-12-23 18:17:56

PM25 (PM感測器)
2019-12-23 18:17:33 T (溫度感測器)
2019-12-23 18:17:33 H (濕度感測器)
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2019-12-23 18:17:33

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