真食呈現

餛飩湯 [烹煮員工餐 (電磁炒爐)]

2023-03-29 09:50:18 - 2023-03-29 10:09:27

烹煮炒區溫度 (溫度感測器)
2023-03-29 09:50:18 烹煮炒區濕度 (濕度感測器)
2023-03-29 09:50:18 烹煮區一氧化碳 (一氧化碳感測器)
2023-03-29 09:50:18 食材中心溫度 (溫度感測器)
2023-03-29 09:50:18 T (溫度感測器)
2023-03-29 09:50:18 T (溫度感測器)
2023-03-29 09:50:18

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[烹煮員工餐(烹煮區近炒鍋)]

餛飩湯 [烹煮員工餐(烹煮區近炒鍋)]

2023-03-29 09:50:18 - 2023-03-29 10:09:27

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開始作業時間：2023-03-29 09:50:18

結束作業時間：2023-03-29 10:09:27

可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]

烹煮炒區溫度 (溫度感測器)
2023-03-29 09:50:18 烹煮炒區濕度 (濕度感測器)
2023-03-29 09:50:18 烹煮區一氧化碳 (一氧化碳感測器)
2023-03-29 09:50:18 食材中心溫度 (溫度感測器)
2023-03-29 09:50:18 T (溫度感測器)
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結束作業時間：2023-03-29 09:43:19

可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠] 紅蘿蔓萵苣
[蕉您來好康] 紅葉塔菇菜
[蕉您來好康] 綠捲鬚生菜
[蕉您來好康] 台南19號（111年度）
[陳田農作] 台梗9號
[心賴農場]

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