真食呈現

炒飯 [烹煮_導覽參觀 (烹煮區近炒鍋)]

2023-03-21 09:07:41 - 2023-03-21 09:07:54

烹煮炒區溫度 (溫度感測器)
2023-03-21 09:07:41 烹煮炒區濕度 (濕度感測器)
2023-03-21 09:07:41 烹煮區一氧化碳 (一氧化碳感測器)
2023-03-21 09:07:41

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炒飯 [烹煮_導覽參觀(烹煮區)]

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可溯源原料: 月光米
[辰光能源新廠] 土雞蛋
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烹煮炒區溫度 (溫度感測器)
2023-03-21 09:07:41 烹煮炒區濕度 (濕度感測器)
2023-03-21 09:07:41 烹煮區一氧化碳 (一氧化碳感測器)
2023-03-21 09:07:41

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炒飯 [冷卻作業_導覽參觀]

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冷卻區濕度 (濕度感測器)
2023-03-21 09:08:18 冷卻區二氧化碳 (二氧化碳感測器)
2023-03-21 09:08:18 冷卻機溫度 (溫度感測器)
2023-03-21 09:08:18

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前處理區溫度 (溫度感測器)
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前處理區溫度 (溫度感測器)
2023-03-21 09:06:11 前處理區濕度 (濕度感測器)
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前處理區溫度 (溫度感測器)
2023-03-20 13:48:21 前處理區濕度 (濕度感測器)
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前處理區溫度 (溫度感測器)
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釀造醬油 [前處理_導覽參觀(前處理區)]

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前處理區溫度 (溫度感測器)
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