真食呈現

炸雞塊 [烹煮員工餐 (電磁炒爐)]

2023-02-21 10:34:24 - 2023-02-21 10:40:54

烹煮炒區溫度 (溫度感測器)
2023-02-21 10:34:24 烹煮炒區濕度 (濕度感測器)
2023-02-21 10:34:24 烹煮區一氧化碳 (一氧化碳感測器)
2023-02-21 10:34:24 食材中心溫度 (溫度感測器)
2023-02-21 10:34:24 T (溫度感測器)
2023-02-21 10:34:24

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炸雞塊 [烹煮員工餐(烹煮區近炒鍋)]

2023-02-21 10:34:24 - 2023-02-21 10:40:54

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開始作業時間：2023-02-21 10:34:24

結束作業時間：2023-02-21 10:40:54

可溯源原料: 員工餐－原料
[辰光能源新廠]

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2023-02-16 07:58:31 - 2023-02-16 08:22:20

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[辰光能源新廠] 高麗菜
[心賴農場] 台南19號（111年度）
[陳田農作] 台梗9號
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