真食呈現

炒飯 [烹煮_導覽參觀 (烹煮區近炒鍋)]

2023-02-13 14:07:13 - 2023-02-13 14:14:35

烹煮炒區溫度 (溫度感測器)
2023-02-13 14:07:13 烹煮炒區濕度 (濕度感測器)
2023-02-13 14:07:13 烹煮區一氧化碳 (一氧化碳感測器)
2023-02-13 14:07:13

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炒飯 [烹煮_導覽參觀(烹煮區)]

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可溯源原料: 月光米
[辰光能源新廠] 土雞蛋
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烹煮炒區溫度 (溫度感測器)
2023-02-13 14:07:13 烹煮炒區濕度 (濕度感測器)
2023-02-13 14:07:13 烹煮區一氧化碳 (一氧化碳感測器)
2023-02-13 14:07:13

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炒飯 [冷卻作業_導覽參觀]

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冷卻區濕度 (濕度感測器)
2023-02-13 14:17:21 冷卻區二氧化碳 (二氧化碳感測器)
2023-02-13 14:17:21 冷卻機溫度 (溫度感測器)
2023-02-13 14:17:21

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前處理區溫度 (溫度感測器)
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前處理區溫度 (溫度感測器)
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2023-02-13 13:51:31 前處理區濕度 (濕度感測器)
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釀造醬油 [前處理_導覽參觀(前處理區)]

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前處理區溫度 (溫度感測器)
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釀造醬油 [前處理_導覽參觀 (前處理區近凍庫)]

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