真食呈現

炒飯 [烹煮_導覽參觀 (烹煮區近炒鍋)]

2023-01-10 11:23:38 - 2023-01-10 11:31:28

烹煮炒區溫度 (溫度感測器)
2023-01-10 11:23:38 烹煮炒區濕度 (濕度感測器)
2023-01-10 11:23:38 烹煮區一氧化碳 (一氧化碳感測器)
2023-01-10 11:23:38

Home 炒飯
[烹煮_導覽參觀(烹煮區)]

炒飯 [烹煮_導覽參觀(烹煮區)]

2023-01-10 11:23:38 - 2023-01-10 11:31:28

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2023-01-10 11:23:38

結束作業時間：2023-01-10 11:31:28

可溯源原料: 月光米
[辰光能源新廠] 土雞蛋
[辰光能源新廠] 蔥花
[辰光能源新廠] 釀造醬油
[辰光能源新廠]

烹煮炒區溫度 (溫度感測器)
2023-01-10 11:23:38 烹煮炒區濕度 (濕度感測器)
2023-01-10 11:23:38 烹煮區一氧化碳 (一氧化碳感測器)
2023-01-10 11:23:38

Home 炒飯
[烹煮_導覽參觀 (烹煮區近炒鍋)] 炒飯
[冷卻作業_導覽參觀]

炒飯 [冷卻作業_導覽參觀]

2023-01-10 11:34:13 - 2023-01-10 11:37:43

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2023-01-10 11:34:13

結束作業時間：2023-01-10 11:37:43

冷卻區濕度 (濕度感測器)
2023-01-10 11:34:13 冷卻區二氧化碳 (二氧化碳感測器)
2023-01-10 11:34:13 冷卻機溫度 (溫度感測器)
2023-01-10 11:34:13

Home 炒飯
[烹煮_導覽參觀(烹煮區)] 月光米
[前處理_導覽參觀 (前處理區近凍庫)]

月光米 [前處理_導覽參觀 (前處理區近凍庫)]

2023-01-10 11:17:02 - 2023-01-10 11:17:33

前處理區溫度 (溫度感測器)
2023-01-10 11:17:02 前處理區濕度 (濕度感測器)
2023-01-10 11:17:02

Home 炒飯
[冷卻作業_導覽參觀] 月光米
[前處理_導覽參觀(前處理區)]

月光米 [前處理_導覽參觀(前處理區)]

2023-01-10 11:17:02 - 2023-01-10 11:17:33

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2023-01-10 11:17:02

結束作業時間：2023-01-10 11:17:33

前處理區溫度 (溫度感測器)
2023-01-10 11:17:02 前處理區濕度 (濕度感測器)
2023-01-10 11:17:02

Home 月光米
[前處理_導覽參觀 (前處理區近凍庫)] 土雞蛋
[前處理_導覽參觀(前處理區)]

土雞蛋 [前處理_導覽參觀(前處理區)]

2023-01-10 11:17:00 - 2023-01-10 11:17:44

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2023-01-10 11:17:00

結束作業時間：2023-01-10 11:17:44

前處理區溫度 (溫度感測器)
2023-01-10 11:17:00 前處理區濕度 (濕度感測器)
2023-01-10 11:17:00

Home 月光米
[前處理_導覽參觀(前處理區)] 土雞蛋
[前處理_導覽參觀 (前處理區近凍庫)]

土雞蛋 [前處理_導覽參觀 (前處理區近凍庫)]

2023-01-10 11:17:00 - 2023-01-10 11:17:44

前處理區溫度 (溫度感測器)
2023-01-10 11:17:00 前處理區濕度 (濕度感測器)
2023-01-10 11:17:00

Home 土雞蛋
[前處理_導覽參觀(前處理區)] 蔥花
[前處理_導覽參觀(前處理區)]

蔥花 [前處理_導覽參觀(前處理區)]

2023-01-10 11:16:55 - 2023-01-10 11:22:06

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2023-01-10 11:16:55

結束作業時間：2023-01-10 11:22:06

前處理區溫度 (溫度感測器)
2023-01-10 11:16:55 前處理區濕度 (濕度感測器)
2023-01-10 11:16:55

Home 土雞蛋
[前處理_導覽參觀 (前處理區近凍庫)] 蔥花
[前處理_導覽參觀 (前處理區近凍庫)]

蔥花 [前處理_導覽參觀 (前處理區近凍庫)]

2023-01-10 11:16:55 - 2023-01-10 11:22:06

前處理區溫度 (溫度感測器)
2023-01-10 11:16:55 前處理區濕度 (濕度感測器)
2023-01-10 11:16:55

Home 蔥花
[前處理_導覽參觀(前處理區)] 釀造醬油
[前處理_導覽參觀(前處理區)]

釀造醬油 [前處理_導覽參觀(前處理區)]

2023-01-10 11:17:03 - 2023-01-10 11:18:39

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2023-01-10 11:17:03

結束作業時間：2023-01-10 11:18:39

前處理區溫度 (溫度感測器)
2023-01-10 11:17:03 前處理區濕度 (濕度感測器)
2023-01-10 11:17:03

Home 蔥花
[前處理_導覽參觀 (前處理區近凍庫)] 釀造醬油
[前處理_導覽參觀 (前處理區近凍庫)]

釀造醬油 [前處理_導覽參觀 (前處理區近凍庫)]

2023-01-10 11:17:03 - 2023-01-10 11:18:39

前處理區溫度 (溫度感測器)
2023-01-10 11:17:03 前處理區濕度 (濕度感測器)
2023-01-10 11:17:03

Home 釀造醬油
[前處理_導覽參觀(前處理區)]