真食呈現

炒飯 [烹煮_導覽參觀 (烹煮區近炒鍋)]

2022-12-03 13:10:30 - 2022-12-03 13:10:42

烹煮炒區溫度 (溫度感測器)
2022-12-03 13:10:30 烹煮炒區濕度 (濕度感測器)
2022-12-03 13:10:30 烹煮區一氧化碳 (一氧化碳感測器)
2022-12-03 13:10:30

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炒飯 [烹煮_導覽參觀(烹煮區)]

2022-12-03 13:10:30 - 2022-12-03 13:10:42

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開始作業時間：2022-12-03 13:10:30

結束作業時間：2022-12-03 13:10:42

可溯源原料: 月光米
[辰光能源新廠] 土雞蛋
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[辰光能源新廠] 釀造醬油
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烹煮炒區溫度 (溫度感測器)
2022-12-03 13:10:30 烹煮炒區濕度 (濕度感測器)
2022-12-03 13:10:30 烹煮區一氧化碳 (一氧化碳感測器)
2022-12-03 13:10:30

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炒飯 [冷卻作業_導覽參觀]

2022-12-03 13:10:59 - 2022-12-03 13:11:08

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冷卻區濕度 (濕度感測器)
2022-12-03 13:10:59 冷卻區二氧化碳 (二氧化碳感測器)
2022-12-03 13:10:59 冷卻機溫度 (溫度感測器)
2022-12-03 13:10:59

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月光米 [前處理_導覽參觀 (前處理區近凍庫)]

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前處理區溫度 (溫度感測器)
2022-12-03 13:09:36 前處理區濕度 (濕度感測器)
2022-12-03 13:09:36

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前處理區溫度 (溫度感測器)
2022-12-03 13:09:36 前處理區濕度 (濕度感測器)
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前處理區溫度 (溫度感測器)
2022-12-03 13:09:34 前處理區濕度 (濕度感測器)
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前處理區溫度 (溫度感測器)
2022-12-03 13:09:33 前處理區濕度 (濕度感測器)
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釀造醬油 [前處理_導覽參觀(前處理區)]

2022-12-03 13:09:37 - 2022-12-03 13:10:17

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前處理區溫度 (溫度感測器)
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釀造醬油 [前處理_導覽參觀 (前處理區近凍庫)]

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