真食呈現

番茄紅醬_大包裝 [包裝作業]

2022-11-21 12:02:32 - 2022-11-21 12:17:41

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可溯源原料: 紅醬
[納滿企業有限公司]

包裝區空間溫度 (溫度感測器)
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2022-11-21 12:02:32 包裝區空間二氧化碳 (二氧化碳感測器)
2022-11-21 12:02:32

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紅醬 [原料秤重前處理作業]

2022-11-21 09:27:44 - 2022-11-21 09:39:29

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前處理區空間溫度 (溫度感測器)
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紅醬 [烹煮作業 (IPCAM-003 烹煮區灶台)]

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2022-11-21 10:57:16 冷卻區空間濕度 (濕度感測器)
2022-11-21 10:57:16 T (溫度感測器)
2022-11-21 10:57:16 T (溫度感測器)
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2022-09-30 09:13:10 H (濕度感測器)
2022-09-30 09:13:10

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天然香料_紅醬 [進貨作業]

2022-09-05 13:01:09 - 2022-09-05 13:03:13

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2022-09-05 13:01:09 H (濕度感測器)
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