紅醬
產出組織:納滿企業有限公司
產出日期:2022-11-08 09:39:48
有效日期:2023-11-08
產出數量:217405公克 (1鍋)
剩餘數量:0公克
紅醬
[原料秤重前處理作業]
紅醬
[烹煮作業 (IPCAM-003 烹煮區灶台)]
紅醬
[烹煮作業 (IPCAM-004 烹煮區)]
紅醬
[冷卻作業]
洋蔥
[進貨作業]
蒜頭
[進貨作業]
精鹽
[原料秤重前處理作業]
澱粉
[原料秤重前處理作業]
蔗糖
[進貨作業]
黑胡椒粉
[進貨作業]
番茄糊
[進貨作業]
去皮整粒番茄
[進貨作業]
天然香料_紅醬
[進貨作業]
紅醬 [原料秤重前處理作業]
2022-11-08 09:26:15 - 2022-11-08 09:39:48
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開始作業時間:2022-11-08 09:26:15
結束作業時間:2022-11-08 09:39:48
可溯源原料:
洋蔥
[納滿企業有限公司]
蒜頭
[納滿企業有限公司]
精鹽
[納滿企業有限公司]
澱粉
[納滿企業有限公司]
蔗糖
[納滿企業有限公司]
黑胡椒粉
[納滿企業有限公司]
番茄糊
[納滿企業有限公司]
去皮整粒番茄
[納滿企業有限公司]
天然香料_紅醬
[納滿企業有限公司]
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2022-11-08 09:26:15
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2022-11-08 09:26:15
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紅醬
[烹煮作業 (IPCAM-003 烹煮區灶台)]
紅醬 [烹煮作業 (IPCAM-003 烹煮區灶台)]
2022-11-08 09:47:26 - 2022-11-08 10:43:41
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T (溫度感測器)
2022-11-08 09:47:26
烹煮區空間溫度 (溫度感測器)
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烹煮區空間一氧化碳 (一氧化碳感測器)
2022-11-08 09:47:26
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紅醬
[原料秤重前處理作業]
紅醬
[烹煮作業 (IPCAM-004 烹煮區)]
紅醬 [烹煮作業 (IPCAM-004 烹煮區)]
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烹煮區空間溫度 (溫度感測器)
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烹煮區空間濕度 (濕度感測器)
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烹煮區空間二氧化碳 (二氧化碳感測器)
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烹煮區空間一氧化碳 (一氧化碳感測器)
2022-11-08 09:47:26
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[烹煮作業 (IPCAM-003 烹煮區灶台)]
紅醬
[冷卻作業]
紅醬 [冷卻作業]
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冷卻區空間溫度 (溫度感測器)
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冷卻區空間濕度 (濕度感測器)
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洋蔥 [進貨作業]
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蒜頭
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蒜頭 [進貨作業]
2022-09-21 16:25:14 - 2022-09-21 16:30:33
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2022-09-21 16:25:14
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精鹽
[原料秤重前處理作業]
精鹽 [原料秤重前處理作業]
2022-06-09 09:26:53 - 2022-06-09 09:40:48
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2022-06-09 09:26:53
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澱粉 [原料秤重前處理作業]
2022-06-09 09:25:59 - 2022-06-09 09:41:15
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2022-06-09 09:25:59
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[進貨作業]
蔗糖 [進貨作業]
2022-10-19 09:35:25 - 2022-10-19 09:38:22
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結束作業時間:2022-10-19 09:38:22
T (溫度感測器)
2022-10-19 09:35:25
H (濕度感測器)
2022-10-19 09:35:25
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黑胡椒粉
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2022-09-05 13:03:25 - 2022-09-05 13:05:58
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結束作業時間:2022-09-05 13:05:58
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2022-09-05 13:03:25
H (濕度感測器)
2022-09-05 13:03:25
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番茄糊
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番茄糊 [進貨作業]
2022-10-19 09:28:18 - 2022-10-19 09:34:52
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開始作業時間:2022-10-19 09:28:18
結束作業時間:2022-10-19 09:34:52
T (溫度感測器)
2022-10-19 09:28:18
H (濕度感測器)
2022-10-19 09:28:18
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去皮整粒番茄 [進貨作業]
2022-09-13 09:03:25 - 2022-09-13 09:06:32
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結束作業時間:2022-09-13 09:06:32
T (溫度感測器)
2022-09-13 09:03:25
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2022-09-13 09:03:25
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2022-09-05 13:01:09 - 2022-09-05 13:03:13
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開始作業時間:2022-09-05 13:01:09
結束作業時間:2022-09-05 13:03:13
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2022-09-05 13:01:09
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