白醬
產出組織:納滿企業有限公司
產出日期:2022-10-19 09:36:01
有效日期:2023-10-19
產出數量:211520公克 (1鍋)
剩餘數量:0公克
白醬
[原料秤重前處理作業]
白醬
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白醬
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白醬
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洋蔥
[進貨作業]
蒜頭
[進貨作業]
鮮奶油
[原料秤重前處理作業]
無鹽奶油
[原料秤重前處理作業]
全脂乳粉
[原料秤重前處理作業]
澱粉
[原料秤重前處理作業]
精鹽
[原料秤重前處理作業]
蔗糖
[進貨作業]
黑胡椒粒
[進貨作業]
白醬 [原料秤重前處理作業]
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結束作業時間:2022-10-19 09:36:01
可溯源原料:
洋蔥
[納滿企業有限公司]
蒜頭
[納滿企業有限公司]
鮮奶油
[納滿企業有限公司]
無鹽奶油
[納滿企業有限公司]
全脂乳粉
[納滿企業有限公司]
澱粉
[納滿企業有限公司]
精鹽
[納滿企業有限公司]
蔗糖
[納滿企業有限公司]
黑胡椒粒
[納滿企業有限公司]
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白醬
[烹煮作業 (IPCAM-003 烹煮區灶台)]
白醬 [烹煮作業 (IPCAM-003 烹煮區灶台)]
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白醬
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白醬
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白醬 [烹煮作業 (IPCAM-004 烹煮區)]
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2022-06-09 09:25:59 - 2022-06-09 09:41:15
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2022-06-09 09:26:53 - 2022-06-09 09:40:48
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2022-06-09 09:26:53
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