白醬


產出組織:納滿企業有限公司
產出日期:2022-10-19 09:36:01
有效日期:2023-10-19
產出數量:211520公克 (1鍋)
剩餘數量:0公克

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白醬 [原料秤重前處理作業]

2022-10-19 09:27:57 - 2022-10-19 09:36:01

影片已過設定保存期限

開始作業時間:2022-10-19 09:27:57

結束作業時間:2022-10-19 09:36:01


可溯源原料: 洋蔥
[納滿企業有限公司]
蒜頭
[納滿企業有限公司]
鮮奶油
[納滿企業有限公司]
無鹽奶油
[納滿企業有限公司]
全脂乳粉
[納滿企業有限公司]
澱粉
[納滿企業有限公司]
精鹽
[納滿企業有限公司]
蔗糖
[納滿企業有限公司]
黑胡椒粒
[納滿企業有限公司]


白醬 [烹煮作業 (IPCAM-003 烹煮區灶台)]

2022-10-19 09:50:21 - 2022-10-19 10:40:49

影片已過設定保存期限

開始作業時間:2022-10-19 09:50:21

結束作業時間:2022-10-19 10:40:49


白醬 [烹煮作業 (IPCAM-004 烹煮區)]

2022-10-19 09:50:21 - 2022-10-19 10:40:49

影片已過設定保存期限

開始作業時間:2022-10-19 09:50:21

結束作業時間:2022-10-19 10:40:49


白醬 [冷卻作業]

2022-10-19 11:15:21 - 2022-10-19 12:07:39

影片已過設定保存期限

開始作業時間:2022-10-19 11:15:21

結束作業時間:2022-10-19 12:07:39


洋蔥 [進貨作業]

2022-09-05 11:30:45 - 2022-09-05 11:32:35

影片已過設定保存期限

開始作業時間:2022-09-05 11:30:45

結束作業時間:2022-09-05 11:32:35


蒜頭 [進貨作業]

2022-09-05 11:46:05 - 2022-09-05 11:51:30

影片已過設定保存期限

開始作業時間:2022-09-05 11:46:05

結束作業時間:2022-09-05 11:51:30


鮮奶油 [原料秤重前處理作業]

2022-06-09 09:26:41 - 2022-06-09 09:41:03

影片已過設定保存期限

開始作業時間:2022-06-09 09:26:41

結束作業時間:2022-06-09 09:41:03


無鹽奶油 [原料秤重前處理作業]

2022-06-09 09:25:57 - 2022-06-09 09:40:57

影片已過設定保存期限

開始作業時間:2022-06-09 09:25:57

結束作業時間:2022-06-09 09:40:57


全脂乳粉 [原料秤重前處理作業]

2022-06-09 09:26:00 - 2022-06-09 09:41:22

影片已過設定保存期限

開始作業時間:2022-06-09 09:26:00

結束作業時間:2022-06-09 09:41:22


澱粉 [原料秤重前處理作業]

2022-06-09 09:25:59 - 2022-06-09 09:41:15

影片已過設定保存期限

開始作業時間:2022-06-09 09:25:59

結束作業時間:2022-06-09 09:41:15


精鹽 [原料秤重前處理作業]

2022-06-09 09:26:53 - 2022-06-09 09:40:48

影片已過設定保存期限

開始作業時間:2022-06-09 09:26:53

結束作業時間:2022-06-09 09:40:48


蔗糖 [進貨作業]

2022-09-02 14:13:46 - 2022-09-02 14:14:36

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開始作業時間:2022-09-02 14:13:46

結束作業時間:2022-09-02 14:14:36


黑胡椒粒 [進貨作業]

2022-09-05 13:03:23 - 2022-09-05 13:06:19

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開始作業時間:2022-09-05 13:03:23

結束作業時間:2022-09-05 13:06:19