真食呈現

炒飯 [烹煮_導覽參觀 (烹煮區近炒鍋)]

2022-08-30 13:15:27 - 2022-08-30 13:16:03

烹煮炒區溫度 (溫度感測器)
2022-08-30 13:15:27 烹煮炒區濕度 (濕度感測器)
2022-08-30 13:15:27 烹煮區一氧化碳 (一氧化碳感測器)
2022-08-30 13:15:27

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炒飯 [烹煮_導覽參觀(烹煮區)]

2022-08-30 13:15:27 - 2022-08-30 13:16:03

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開始作業時間：2022-08-30 13:15:27

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可溯源原料: 月光米
[辰光能源新廠] 土雞蛋
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[辰光能源新廠] 釀造醬油
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烹煮炒區溫度 (溫度感測器)
2022-08-30 13:15:27 烹煮炒區濕度 (濕度感測器)
2022-08-30 13:15:27 烹煮區一氧化碳 (一氧化碳感測器)
2022-08-30 13:15:27

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炒飯 [冷卻作業_導覽參觀]

2022-08-30 13:16:29 - 2022-08-30 13:17:04

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冷卻區濕度 (濕度感測器)
2022-08-30 13:16:29 冷卻區二氧化碳 (二氧化碳感測器)
2022-08-30 13:16:29 冷卻機溫度 (溫度感測器)
2022-08-30 13:16:29

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月光米 [前處理_導覽參觀 (前處理區近凍庫)]

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前處理區溫度 (溫度感測器)
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前處理區溫度 (溫度感測器)
2022-08-27 15:04:30 前處理區濕度 (濕度感測器)
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前處理區溫度 (溫度感測器)
2022-08-30 13:12:21 前處理區濕度 (濕度感測器)
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前處理區溫度 (溫度感測器)
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釀造醬油 [前處理_導覽參觀(前處理區)]

2022-08-30 13:12:22 - 2022-08-30 13:12:57

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前處理區溫度 (溫度感測器)
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