真食呈現

炒飯 [烹煮_導覽參觀 (烹煮區近炒鍋)]

2022-08-27 09:50:46 - 2022-08-27 09:51:25

烹煮炒區溫度 (溫度感測器)
2022-08-27 09:50:46 烹煮炒區濕度 (濕度感測器)
2022-08-27 09:50:46 烹煮區一氧化碳 (一氧化碳感測器)
2022-08-27 09:50:46

Home 炒飯
[烹煮_導覽參觀(烹煮區)]

炒飯 [烹煮_導覽參觀(烹煮區)]

2022-08-27 09:50:46 - 2022-08-27 09:51:25

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2022-08-27 09:50:46

結束作業時間：2022-08-27 09:51:25

可溯源原料: 月光米
[辰光能源新廠] 土雞蛋
[辰光能源新廠] 蔥花
[辰光能源新廠] 釀造醬油
[辰光能源新廠]

烹煮炒區溫度 (溫度感測器)
2022-08-27 09:50:46 烹煮炒區濕度 (濕度感測器)
2022-08-27 09:50:46 烹煮區一氧化碳 (一氧化碳感測器)
2022-08-27 09:50:46

Home 炒飯
[烹煮_導覽參觀 (烹煮區近炒鍋)] 炒飯
[冷卻作業_導覽參觀]

炒飯 [冷卻作業_導覽參觀]

2022-08-27 09:52:22 - 2022-08-27 09:54:33

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2022-08-27 09:52:22

結束作業時間：2022-08-27 09:54:33

冷卻區濕度 (濕度感測器)
2022-08-27 09:52:22 冷卻區二氧化碳 (二氧化碳感測器)
2022-08-27 09:52:22 冷卻機溫度 (溫度感測器)
2022-08-27 09:52:22

Home 炒飯
[烹煮_導覽參觀(烹煮區)] 月光米
[前處理_導覽參觀 (前處理區近凍庫)]

月光米 [前處理_導覽參觀 (前處理區近凍庫)]

2022-08-23 13:21:57 - 2022-08-23 13:22:26

前處理區溫度 (溫度感測器)
2022-08-23 13:21:57 前處理區濕度 (濕度感測器)
2022-08-23 13:21:57

Home 炒飯
[冷卻作業_導覽參觀] 月光米
[前處理_導覽參觀(前處理區)]

月光米 [前處理_導覽參觀(前處理區)]

2022-08-23 13:21:57 - 2022-08-23 13:22:26

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2022-08-23 13:21:57

結束作業時間：2022-08-23 13:22:26

前處理區溫度 (溫度感測器)
2022-08-23 13:21:57 前處理區濕度 (濕度感測器)
2022-08-23 13:21:57

Home 月光米
[前處理_導覽參觀 (前處理區近凍庫)] 土雞蛋
[前處理_導覽參觀(前處理區)]

土雞蛋 [前處理_導覽參觀(前處理區)]

2022-08-27 09:48:31 - 2022-08-27 09:49:49

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2022-08-27 09:48:31

結束作業時間：2022-08-27 09:49:49

前處理區溫度 (溫度感測器)
2022-08-27 09:48:31 前處理區濕度 (濕度感測器)
2022-08-27 09:48:31

Home 月光米
[前處理_導覽參觀(前處理區)] 土雞蛋
[前處理_導覽參觀 (前處理區近凍庫)]

土雞蛋 [前處理_導覽參觀 (前處理區近凍庫)]

2022-08-27 09:48:31 - 2022-08-27 09:49:49

前處理區溫度 (溫度感測器)
2022-08-27 09:48:31 前處理區濕度 (濕度感測器)
2022-08-27 09:48:31

Home 土雞蛋
[前處理_導覽參觀(前處理區)] 蔥花
[前處理_導覽參觀(前處理區)]

蔥花 [前處理_導覽參觀(前處理區)]

2022-08-23 13:21:46 - 2022-08-23 13:22:13

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2022-08-23 13:21:46

結束作業時間：2022-08-23 13:22:13

前處理區溫度 (溫度感測器)
2022-08-23 13:21:46 前處理區濕度 (濕度感測器)
2022-08-23 13:21:46

Home 土雞蛋
[前處理_導覽參觀 (前處理區近凍庫)] 蔥花
[前處理_導覽參觀 (前處理區近凍庫)]

蔥花 [前處理_導覽參觀 (前處理區近凍庫)]

2022-08-23 13:21:46 - 2022-08-23 13:22:13

前處理區溫度 (溫度感測器)
2022-08-23 13:21:46 前處理區濕度 (濕度感測器)
2022-08-23 13:21:46

Home 蔥花
[前處理_導覽參觀(前處理區)] 釀造醬油
[前處理_導覽參觀(前處理區)]

釀造醬油 [前處理_導覽參觀(前處理區)]

2022-08-27 09:48:32 - 2022-08-27 09:50:26

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2022-08-27 09:48:32

結束作業時間：2022-08-27 09:50:26

前處理區溫度 (溫度感測器)
2022-08-27 09:48:32 前處理區濕度 (濕度感測器)
2022-08-27 09:48:32

Home 蔥花
[前處理_導覽參觀 (前處理區近凍庫)] 釀造醬油
[前處理_導覽參觀 (前處理區近凍庫)]

釀造醬油 [前處理_導覽參觀 (前處理區近凍庫)]

2022-08-27 09:48:32 - 2022-08-27 09:50:26

前處理區溫度 (溫度感測器)
2022-08-27 09:48:32 前處理區濕度 (濕度感測器)
2022-08-27 09:48:32

Home 釀造醬油
[前處理_導覽參觀(前處理區)]