白醬


產出組織：納滿企業有限公司
產出日期：2022-06-23 09:44:00
有效日期：2023-06-23
銷毀日期：2022-06-24 11:51:08
產出數量：211520公克 (1鍋)
剩餘數量：211520公克 (1鍋)

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白醬 [誤用]

2022-06-24 11:50:56 - 2022-06-24 11:51:09

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開始作業時間：2022-06-24 11:50:56

結束作業時間：2022-06-24 11:51:09


白醬 [原料秤重前處理作業]

2022-06-23 09:27:08 - 2022-06-23 09:44:00

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開始作業時間：2022-06-23 09:27:08

結束作業時間：2022-06-23 09:44:00


可溯源原料: 洋蔥
[納滿企業有限公司] 蒜頭
[納滿企業有限公司] 鮮奶油
[納滿企業有限公司] 無鹽奶油
[納滿企業有限公司] 全脂乳粉
[納滿企業有限公司] 澱粉
[納滿企業有限公司] 精鹽
[納滿企業有限公司]


白醬 [烹煮作業 (IPCAM-003 烹煮區灶台)]

2022-06-23 09:44:29 - 2022-06-23 10:54:24

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開始作業時間：2022-06-23 09:44:29

結束作業時間：2022-06-23 10:54:24


白醬 [烹煮作業 (IPCAM-004 烹煮區)]

2022-06-23 09:44:29 - 2022-06-23 10:54:24

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開始作業時間：2022-06-23 09:44:29

結束作業時間：2022-06-23 10:54:24


白醬 [冷卻作業]

2022-06-23 11:10:02 - 2022-06-23 12:02:10

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開始作業時間：2022-06-23 11:10:02

結束作業時間：2022-06-23 12:02:10


洋蔥 [進貨作業]

2022-06-21 15:33:21 - 2022-06-21 15:36:20

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開始作業時間：2022-06-21 15:33:21

結束作業時間：2022-06-21 15:36:20


蒜頭 [進貨作業]

2022-06-21 16:03:31 - 2022-06-21 16:05:03

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開始作業時間：2022-06-21 16:03:31

結束作業時間：2022-06-21 16:05:03


鮮奶油 [原料秤重前處理作業]

2022-06-09 09:26:41 - 2022-06-09 09:41:03

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開始作業時間：2022-06-09 09:26:41

結束作業時間：2022-06-09 09:41:03


無鹽奶油 [原料秤重前處理作業]

2022-06-09 09:25:57 - 2022-06-09 09:40:57

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2022-06-09 09:25:57

結束作業時間：2022-06-09 09:40:57


全脂乳粉 [進貨作業]

2022-06-21 16:31:34 - 2022-06-21 16:32:11

影片已過設定保存期限

開始作業時間：2022-06-21 16:31:34

結束作業時間：2022-06-21 16:32:11


澱粉 [原料秤重前處理作業]

2022-06-09 09:25:59 - 2022-06-09 09:41:15

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開始作業時間：2022-06-09 09:25:59

結束作業時間：2022-06-09 09:41:15


精鹽 [原料秤重前處理作業]

2022-06-09 09:26:53 - 2022-06-09 09:40:48

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開始作業時間：2022-06-09 09:26:53

結束作業時間：2022-06-09 09:40:48