清炒高麗菜
產出組織:辰光能源新廠
產出日期:2022-03-03 11:10:55
有效日期:2022-03-13
產出數量:20人份
剩餘數量:0人份
清炒高麗菜
[烹煮_炒區 (電磁炒爐)]
清炒高麗菜
[烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]
員工餐-原料
[清洗備料 (前處理區近凍庫)]
員工餐-原料
[清洗備料 (前處理工作桌)]
員工餐-原料
[清洗備料(前處理區)]
清炒高麗菜 [烹煮_炒區 (電磁炒爐)]
2022-03-03 11:01:59 - 2022-03-03 11:10:55
影片已過設定保存期限
開始作業時間:2022-03-03 11:01:59
結束作業時間:2022-03-03 11:10:55
T (溫度感測器)
2022-03-03 11:01:59
H (濕度感測器)
2022-03-03 11:01:59
CO (一氧化碳感測器)
2022-03-03 11:01:59
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清炒高麗菜
[烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]
清炒高麗菜 [烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]
2022-03-03 11:01:59 - 2022-03-03 11:10:55
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可溯源原料:
員工餐-原料
[辰光能源新廠]
T (溫度感測器)
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H (濕度感測器)
2022-03-03 11:01:59
CO (一氧化碳感測器)
2022-03-03 11:01:59
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清炒高麗菜
[烹煮_炒區 (電磁炒爐)]
員工餐-原料
[清洗備料 (前處理區近凍庫)]
員工餐-原料 [清洗備料 (前處理區近凍庫)]
2022-03-03 10:01:39 - 2022-03-03 10:22:57
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開始作業時間:2022-03-03 10:01:39
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T (溫度感測器)
2022-03-03 10:01:39
H (濕度感測器)
2022-03-03 10:01:39
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清炒高麗菜
[烹煮_炒區(烹煮區近炒鍋)]
員工餐-原料
[清洗備料 (前處理工作桌)]
員工餐-原料 [清洗備料 (前處理工作桌)]
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T (溫度感測器)
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H (濕度感測器)
2022-03-03 10:01:39
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員工餐-原料
[清洗備料 (前處理區近凍庫)]
員工餐-原料
[清洗備料(前處理區)]
員工餐-原料 [清洗備料(前處理區)]
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