麻辣鴨血－半成品


產出組織：辰光能源新廠
產出日期：2022-02-23 14:48:45
有效日期：2022-03-25
產出數量：1人份
剩餘數量：0人份

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麻辣鴨血－半成品 [烹煮－試煮 (央廚移動)]

2022-02-23 14:10:49 - 2022-02-23 14:48:45

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開始作業時間：2022-02-23 14:10:49

結束作業時間：2022-02-23 14:48:45


麻辣鴨血－半成品 [烹煮－試煮(烹煮區近炒鍋)]

2022-02-23 14:10:49 - 2022-02-23 14:48:45

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開始作業時間：2022-02-23 14:10:49

結束作業時間：2022-02-23 14:48:45


可溯源原料: 麻辣鴨血_原料
[辰光能源新廠]


麻辣鴨血－半成品 [冷卻作業_導覽參觀]

2022-02-23 14:49:24 - 2022-02-24 14:49:24

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開始作業時間：2022-02-23 14:49:24

結束作業時間：2022-02-24 14:49:24


麻辣鴨血_原料 [前處理備料-試煮 (前處理區近凍庫)]

2022-02-23 13:15:46 - 2022-02-23 14:10:39

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開始作業時間：2022-02-23 13:15:46

結束作業時間：2022-02-23 14:10:39


麻辣鴨血_原料 [前處理備料-試煮 (前處理工作桌)]

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開始作業時間：2022-02-23 13:15:46

結束作業時間：2022-02-23 14:10:39


麻辣鴨血_原料 [前處理備料-試煮(前處理區)]

2022-02-23 13:15:46 - 2022-02-23 14:10:39

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開始作業時間：2022-02-23 13:15:46

結束作業時間：2022-02-23 14:10:39