底醬-半成品
產出組織:辰光能源新廠
產出日期:2022-02-23 13:05:06
有效日期:2022-03-25
產出數量:1人份
剩餘數量:0人份
底醬-半成品
[烹煮-試煮 (央廚移動)]
底醬-半成品
[烹煮-試煮(烹煮區近炒鍋)]
底醬-半成品
[冷卻作業_導覽參觀]
底醬-原料
[前處理備料-試煮 (前處理區近凍庫)]
底醬-原料
[前處理備料-試煮 (前處理工作桌)]
底醬-原料
[前處理備料-試煮(前處理區)]
底醬-半成品 [烹煮-試煮 (央廚移動)]
2022-02-23 11:39:51 - 2022-02-23 13:05:06
影片已過設定保存期限
開始作業時間:2022-02-23 11:39:51
結束作業時間:2022-02-23 13:05:06
T (溫度感測器)
2022-02-23 11:39:51
H (濕度感測器)
2022-02-23 11:39:51
CO (一氧化碳感測器)
2022-02-23 11:39:51
T (溫度感測器)
2022-02-23 11:39:51
Home
底醬-半成品
[烹煮-試煮(烹煮區近炒鍋)]
底醬-半成品 [烹煮-試煮(烹煮區近炒鍋)]
2022-02-23 11:39:51 - 2022-02-23 13:05:06
影片已過設定保存期限
開始作業時間:2022-02-23 11:39:51
結束作業時間:2022-02-23 13:05:06
可溯源原料:
底醬-原料
[辰光能源新廠]
T (溫度感測器)
2022-02-23 11:39:51
H (濕度感測器)
2022-02-23 11:39:51
CO (一氧化碳感測器)
2022-02-23 11:39:51
T (溫度感測器)
2022-02-23 11:39:51
Home
底醬-半成品
[烹煮-試煮 (央廚移動)]
底醬-半成品
[冷卻作業_導覽參觀]
底醬-半成品 [冷卻作業_導覽參觀]
2022-02-23 13:15:20 - 2022-02-23 14:38:51
影片已過設定保存期限
開始作業時間:2022-02-23 13:15:20
結束作業時間:2022-02-23 14:38:51
H (濕度感測器)
2022-02-23 13:15:20
CO2 (二氧化碳感測器)
2022-02-23 13:15:20
T (溫度感測器)
2022-02-23 13:15:20
Home
底醬-半成品
[烹煮-試煮(烹煮區近炒鍋)]
底醬-原料
[前處理備料-試煮 (前處理區近凍庫)]
底醬-原料 [前處理備料-試煮 (前處理區近凍庫)]
2022-02-23 11:27:14 - 2022-02-23 11:32:46
影片已過設定保存期限
開始作業時間:2022-02-23 11:27:14
結束作業時間:2022-02-23 11:32:46
T (溫度感測器)
2022-02-23 11:27:14
H (濕度感測器)
2022-02-23 11:27:14
Home
底醬-半成品
[冷卻作業_導覽參觀]
底醬-原料
[前處理備料-試煮 (前處理工作桌)]
底醬-原料 [前處理備料-試煮 (前處理工作桌)]
2022-02-23 11:27:14 - 2022-02-23 11:32:46
影片已過設定保存期限
開始作業時間:2022-02-23 11:27:14
結束作業時間:2022-02-23 11:32:46
T (溫度感測器)
2022-02-23 11:27:14
H (濕度感測器)
2022-02-23 11:27:14
Home
底醬-原料
[前處理備料-試煮 (前處理區近凍庫)]
底醬-原料
[前處理備料-試煮(前處理區)]
底醬-原料 [前處理備料-試煮(前處理區)]
2022-02-23 11:27:14 - 2022-02-23 11:32:46
影片已過設定保存期限
開始作業時間:2022-02-23 11:27:14
結束作業時間:2022-02-23 11:32:46
T (溫度感測器)
2022-02-23 11:27:14
H (濕度感測器)
2022-02-23 11:27:14
Home
底醬-原料
[前處理備料-試煮 (前處理工作桌)]