豬腳_半成品


產出組織：辰光能源新廠
產出日期：2021-12-09 16:34:34
有效日期：2022-01-08
產出數量：11人份 (11人份)
剩餘數量：0人份

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豬腳_半成品 [炒糖色燉煮 (烹煮區點電子爐_移動式)]

2021-12-09 15:00:34 - 2021-12-09 16:34:34



豬腳_半成品 [炒糖色燉煮(烹煮區近炒鍋)]

2021-12-09 15:00:34 - 2021-12-09 16:34:34



可溯源原料: 花田喜彘豬腳
[辰光能源新廠] 花生
[辰光能源新廠] 蜂蜜醋
[辰光能源新廠]


豬腳_半成品 [冷卻作業_15]

2021-12-09 16:41:27 - 2021-12-09 17:01:25



豬腳_半成品 [產品冷卻]

2021-12-09 16:42:06 - 2021-12-10 16:42:06



花田喜彘豬腳 [秤重清洗 (前處理區近凍庫)]

2021-12-09 13:49:48 - 2021-12-09 13:52:36



花田喜彘豬腳 [秤重清洗 (前處理_移動式)]

2021-12-09 13:49:48 - 2021-12-09 13:52:36



花田喜彘豬腳 [秤重清洗(前處理區)]

2021-12-09 13:49:48 - 2021-12-09 13:52:36



花生 [秤重清洗(前處理區)]

2021-12-09 13:20:34 - 2021-12-09 13:23:28



花生 [秤重清洗 (前處理區近凍庫)]

2021-12-09 13:20:34 - 2021-12-09 13:23:28



花生 [秤重清洗 (前處理_移動式)]

2021-12-09 13:20:34 - 2021-12-09 13:23:28



蜂蜜醋 [秤重清洗(前處理區)]

2021-12-09 14:32:21 - 2021-12-09 14:33:08



蜂蜜醋 [秤重清洗 (前處理區近凍庫)]

2021-12-09 14:32:21 - 2021-12-09 14:33:08



蜂蜜醋 [秤重清洗 (前處理_移動式)]

2021-12-09 14:32:21 - 2021-12-09 14:33:08