炒飯

產出組織：辰光能源新廠
產出日期：2021-10-03 12:02:04
有效日期：2021-10-18
產出數量：1250公克 (1鍋)
剩餘數量：0公克

炒飯
[烹煮] 炒飯
[冷卻作業] 月光米
[前處理] 土雞蛋
[前處理] 蔥花
[前處理] 釀造醬油
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炒飯 [烹煮]

2021-10-03 11:58:49 - 2021-10-03 12:02:04

可溯源原料: 月光米
[辰光能源新廠] 土雞蛋
[辰光能源新廠] 蔥花
[辰光能源新廠] 釀造醬油
[辰光能源新廠]

T (溫度感測器)
2021-10-03 11:58:49 H (濕度感測器)
2021-10-03 11:58:49 CO (一氧化碳感測器)
2021-10-03 11:58:49 T (溫度感測器)
2021-10-03 11:58:49 T (溫度感測器)
2021-10-03 11:58:49

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[冷卻作業]

炒飯 [冷卻作業]

2021-10-03 12:03:13 - 2021-10-03 12:12:51

H (濕度感測器)
2021-10-03 12:03:13 CO2 (二氧化碳感測器)
2021-10-03 12:03:13 T (溫度感測器)
2021-10-03 12:03:13

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月光米 [前處理]

2021-10-03 11:57:05 - 2021-10-03 11:58:21

T (溫度感測器)
2021-10-03 11:57:05 H (濕度感測器)
2021-10-03 11:57:05

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土雞蛋 [前處理]

2021-10-03 11:57:04 - 2021-10-03 11:58:19

T (溫度感測器)
2021-10-03 11:57:04 H (濕度感測器)
2021-10-03 11:57:04

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蔥花 [前處理]

2021-10-03 11:57:04 - 2021-10-03 11:58:17

T (溫度感測器)
2021-10-03 11:57:04 H (濕度感測器)
2021-10-03 11:57:04

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釀造醬油 [前處理]

2021-10-03 11:57:05 - 2021-10-03 11:58:22

T (溫度感測器)
2021-10-03 11:57:05 H (濕度感測器)
2021-10-03 11:57:05

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