白醬


產出組織:納滿企業有限公司
產出日期:2021-05-19 09:49:42
有效日期:2022-05-18
產出數量:211520公克 (1鍋)
剩餘數量:0公克

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白醬 [原料秤重前處理作業]

2021-05-19 09:41:46 - 2021-05-19 09:49:42

影片已過設定保存期限

開始作業時間:2021-05-19 09:41:46

結束作業時間:2021-05-19 09:49:42


可溯源原料: 洋蔥
[納滿企業有限公司]
蒜頭
[納滿企業有限公司]
鮮奶油
[納滿企業有限公司]
無鹽奶油
[納滿企業有限公司]
全脂乳粉
[納滿企業有限公司]
修飾澱粉
[納滿企業有限公司]
精鹽
[納滿企業有限公司]
蔗糖
[納滿企業有限公司]
黑胡椒粒
[納滿企業有限公司]


白醬 [烹煮作業_全 (IPCAM-003 烹煮區灶台)]

2021-05-19 09:51:08 - 2021-05-19 10:56:30

影片已過設定保存期限

開始作業時間:2021-05-19 09:51:08

結束作業時間:2021-05-19 10:56:30


白醬 [烹煮作業_全 (IPCAM-004 烹煮區)]

2021-05-19 09:51:08 - 2021-05-19 10:56:30

影片已過設定保存期限

開始作業時間:2021-05-19 09:51:08

結束作業時間:2021-05-19 10:56:30


白醬 [冷卻作業]

2021-05-19 10:56:48 - 2021-05-19 12:30:05

影片已過設定保存期限

開始作業時間:2021-05-19 10:56:48

結束作業時間:2021-05-19 12:30:05


洋蔥 [進貨作業]

2021-05-05 13:47:09 - 2021-05-05 13:51:50

影片已過設定保存期限

開始作業時間:2021-05-05 13:47:09

結束作業時間:2021-05-05 13:51:50


蒜頭 [進貨作業]

2021-05-05 13:47:11 - 2021-05-05 13:52:44

影片已過設定保存期限

開始作業時間:2021-05-05 13:47:11

結束作業時間:2021-05-05 13:52:44


鮮奶油 [進貨作業]

2021-04-21 14:20:32 - 2021-04-21 14:27:36

影片已過設定保存期限

開始作業時間:2021-04-21 14:20:32

結束作業時間:2021-04-21 14:27:36


鮮奶油 [驗收進貨]

2021-05-05 11:39:17 - 2021-05-05 11:43:02

影片已過設定保存期限

開始作業時間:2021-05-05 11:39:17

結束作業時間:2021-05-05 11:43:02


無鹽奶油 [進貨作業]

2021-04-21 14:17:13 - 2021-04-21 14:19:42

影片已過設定保存期限

開始作業時間:2021-04-21 14:17:13

結束作業時間:2021-04-21 14:19:42


全脂乳粉 [進貨作業]

2021-04-21 14:31:56 - 2021-04-21 14:34:14

影片已過設定保存期限

開始作業時間:2021-04-21 14:31:56

結束作業時間:2021-04-21 14:34:14


修飾澱粉 [進貨作業]

2021-04-21 14:36:24 - 2021-04-21 14:39:02

影片已過設定保存期限

開始作業時間:2021-04-21 14:36:24

結束作業時間:2021-04-21 14:39:02


精鹽 [進貨作業]

2021-04-21 14:30:37 - 2021-04-21 14:31:27

影片已過設定保存期限

開始作業時間:2021-04-21 14:30:37

結束作業時間:2021-04-21 14:31:27


蔗糖 [進貨作業]

2021-05-05 16:50:35 - 2021-05-05 16:51:39

影片已過設定保存期限

開始作業時間:2021-05-05 16:50:35

結束作業時間:2021-05-05 16:51:39


黑胡椒粒 [進貨作業]

2021-05-06 14:15:05 - 2021-05-06 14:17:10

影片已過設定保存期限

開始作業時間:2021-05-06 14:15:05

結束作業時間:2021-05-06 14:17:10